Лапша с мясным соусом «по-домашнему»

Простой и быстрый способ сделать уютное домашнее блюдо. Лапша с овощами и готовым мясом, с ароматными травками и тающим сыром, все прекрасно дополняют друг друга. Всё легко и насыщенно!

Подготовим ингредиенты. Кабачок очистить, порезать полосочками.

Котлеты порезать кубиками.

Помидор помыть и порезать кусочками.

Лук-порей порезать колечками. В сковороде разогреть оливковое (растительное) масло и отправить в него лук. Держать на маленьком огне.

Когда лук потомится, добавляем кабачок, присаливаем и тушим до мягкости.

Кабачок готов, добавляем котлеты. Прогреваем пару минут.

Лапшу отвариваем практически до готовности в подсоленной воде.

Теперь в сковороду добавляем помидор, даем потомится всем компонентам 5 минут.

Сыр натираем на крупной терке.

Когда соус готов, отправляем к нему лапшу. Присыпаем сверху приправами.

Перемешиваем.

Подаем порционно, присыпав натертым сыром.

Приятного аппетита!