Курица в абрикосовом соусе в медленноварке

Готовим в медленноварке, мультиварке или на плите, в духовке. Очень нежная курочки , что понравится и дошколятам.

Лук порезать тонко выложить на дно медленноварки, чеснок очистить и добавить к луку.

Приготовим соус из абрикосового джема, кетчупа, соевого соуса, имбирь натереть, красный перец хлопьями.

Выложить поверх лука и чеснока куриные бедрышки, полить соусом. Сверху выложить красный сладкий перец очищенный и порезанный. Закрыть крышкой и тушить на быстром режиме 3 1/2 часа или на медленном 5 1/2 часа.

Подаем курочку с готовым гарниром как рис, например, полив соусом. Приятного аппетита.