Куриный рулет с грушей

Импровизация оказалась очень вкусная... Для тех кто любит сочетание мяса или птицы со сладкими фруктами.. Я люблю очень...

у меня в рецептах уже есть куриные рулеты с грибами nbsp;и сыром, с болгарским перцем и сыром... А тут буквально несколько минут назад захотелось вот такой рулетик с грушей... Взгляд упал на груши и рецепт возник сам собой:-).. Так бывает :-) от голода наверно :-) :-)

Грудинку слегла отбить, посолить, поперчить.

Грушу очистить от кожуры, вырезать середину, и половину груши ( у меня они не большие) завернуть в грудинку.

Обвалять в панированных сухарях без яйца. И обжарить на большом огне быстро со всех сторон, сначала класть на сковороду швом вниз.

Вторую половину груши тоже обжарить на этой же сковороде с двух сторон.

Обжаренный рулет и грушу надо протушить 20 мин ... Я это делала в мультиварке, режим тушить 20 мин., но сделать это можно и в казане и в духовке.

Все , 20 мин и куриный рулет с грушей готов.. Вышел сочный со сладким привкусом груши... Мне правда очень понравился.. Советую и вам.. Просто , легко и вкусно Приятного аппетита :-)