Куриные грудки в апельсиново-кленовом сиропе с акорн тыквой и сладким картофелем

В этом несложном рецепте куриные грудки готовятся с гарниром. В слоукукере, можно в мультиварке. Блюдо необычное, но вкусное.

1 маленькая акорн тыква, разделить на 2 части и почистить от семян
сладкий картофель, почистить и порезать на кубики
лук порей, помыть и почистить
4-5 куриных грудок
соль и перец
1 стак. апельсиновый мармеладный джем
1/2 стак. куриный бульон
1/2 cтак. апельсиновый сок
1 стол.л. хойсин соус
1 стол.л. кленовый сироп
1/4 cтак. листья петрушки, порезать
1-2 стол.л. свеж. розмарин, порезать

Положить акорн тыкву, лук порей и сладкий картофель в слоукукер.

Посолить куриные грудки и поперчить и выложить поверх овощей.

В небольшой емкости смешаем апельсиновый джем,куриный бульон и апельсиновый сок, хойсин соус, кленовый сироп. Выльем поверх куриных грудок. Закроем крышкой и поставим на медленный 6 часов или быстрый режим - 3 часа.

Готовое блюдо подаем с овощами и куриной грудкой. Поверх выложим по желанию петрушку и розмарин.