Куриное филе с фасолью в томатном соусе

Скоро начнётся учебный год и количество свободного времени у меня резко сократиться. Бывает так на протяжении учебного года, что на приготовление ужина остаётся 15-20 минут. По этому рецепту вкусный и сытный ужин можно приготовить в столь сжатые сроки. Рецепт моей подруги Маши - mellorn (я внесла незначительные изменения) действительно палочка-выручалочка! Огромное спасибо ей за рецепт! Используется консервированная белая фасоль в томатном соусе.

Репчатый лук очистить. Нарезать четвертинками колец.

В сковороде разогреть растительное масло и обжарить лук до изменения цвета.

Куриное филе вымыть, обсушить, нарезать. Посолить, поперчить, добавить прованские травы и перемешать.

Добавить куриное филе к луку на сковородку. Обжарить до румяного цвета.

Выложить фасоль. Довести до кипения и потушить несколько минут на маленьком огне.

Ужин готов! К этому блюду гарнир не требуется. Приятного аппетита!