3 целых грудки,разделенных пополам
Маринад:
3 ложки соевого соуса
3 лоьки соуса триаки
2 ложки меда
1 ложка горчицы
1/2 стакана оливкового масла
1/2 стакана соуса чили( сладкого)
2 ложкибальзамического уксуса
4 зубчика чеснока
соль,перец

Смешиваем все ингридиенты для маринада

замачиваем мясо на 2-12 часов в холодильнике.

Вытаскиваем мясо из маринада, обваливаем в муке .

разогреваем сковороду с маслом для жарки,жарим грудку с двух сторон до золотистого цвета,

перекладываем в форму,в которой будет выпекаться мясо, поливаем каждую грудку оставшимся маринадом,выпекаем 15 мин.. ГРУДКИ ПОЛУЧИЛИСЬ ПИКАНТНЫЕ И СОЧНЫЕ.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: