примерно 500гр готовой гречи,
большая морковь на тёрке
больш.луковица,
2яйца,немного муки,
специи,травы.
Перемешиваем ингредиенты и лепим котлеты.Жарим с 2х сторон. Никто не догадается из чего они,ооочень вкусно!!!) При желании можно котлетки обвалять в муке.
№1Варю пшённую кашу....добавляю в неё обжаренный лук и морковку(на мелкой тёрке)В остывшую добавляю яйца....должна масса получится чтб не очень плотная была но можно котлетку сформировать ,обвалять в муке и обжарить с 2х сторон в масле..
№1отварила рис,добавила капусту соломкой,морковку,сельдерей,специи,лук,яйца. Налепила котлет...
№2 обваляла в муке,обжарила с 2х сторон,добавила чуть воды и потушила...подать с салатом,курицей,мясом...
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: