Горохово-грибные котлеты

1 стакан гороха
1 головка репчатого лука
3 зуб. чеснока
2 ст.л манки
4 ст л сухарей
1\4 ч л молотой зиры
соль,перец
100 гр грибов

Горох отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. на сковороде пожарить лук,чеснок и грибы, измельчить горох в блендере,2 ст л манки,зиру,соль,перец и прокрутить еще. если фарш суховат..добавляйте водичку Сформировать котлеты и обвалять в сухарях и к сухарям я добавила кунжут, решила сегодня провести сегодня эксперимент..жарить на растительном масле и в аэрогриле..(180 гр,10 мин)

Жарить в небольшом количестве растит масла,на небольшом огне,примерно по 3-4 минуты с каждой стороны