Филе сёмги с брокколи по-японски от Юлии Высоцкой. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
Филе сёмги с брокколи по-японски от Юлии Высоцкой. Готовим вместе с "HomeQueen Corporation"
Несколько дней назад рецептогенератор мне предложил приготовить сёмгу с кунжутом... А вчера, когда я увидела новый конкурс, я сразу поняла, что же у меня будет на ужин... А когда я достала заветную коробочку с рукавом для запекания от Юлии Высоцкой и опять же наткнулась на рецепт СЁМГИ, я подумала : 'Это судьба' и поехала в МЕТРО за рыбой.
Удалить кости из рыбы...
Разрезать филе вместе с кожей на 2 части. Каждую часть разрезать пополам, не прорезая кожицу. Сложить в виде рыбки.
Рис отварить, влить в него кунжутное масло и рисовый уксус. Перемешать... Брокколи разобрать на соцветия, отварить и присыпать кунжутом.
В сотейник влить соевый соус, кунжутное масло, сахар, чеснок. Соус уварить до загустения и процедить через сито.
Сёмгу поместить в рукав, скрепить концы рукава.
Уложить на противень и запекать 7-10 минут.
Выложить на тарелку рыбу, брокколи и рис. Полить соусом, посыпать кунжутом.
Рецепты раздела "Вторые блюда"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
