фасоль - 250 г (замочить на ночь)
томаты - 3 шт.
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 3 зубчика
3 веточки шалфея
оливковое масло
соль
базилик
В фасоль налить воды и варить с веточкой шалфея и 1 зубчик чеснока, а в конце варки вытащить их.
Разогреть оливковое масло с измельчённым чесноком и шалфеем, вытащить их и поставить сюда нарезанные помидоры без шкурки и семян и томатную пасту+соль+фасоль и тушить 30-35 мин на медленном огне. Посыпать сушёным базиликом.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: