Чечевица с соусомnbsp; nbsp;(с фрикадельками или гарнир к курице)
В кастрюлю налить оливковое масло .Мелко нарезать Лук чеснок кориандр . Все Положить в кастрюлю и обжаривать на медленном огне 10 мин.
Чечевицу промыть положить в кастрюлю.
Добавить воду и все специи (я еще добавляю кубик овощного бульона) готовить на медленном огне окло 1 часа.
Подавать в суповой тарелке или как гарнир.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: