Акорн-тыква с апельсиновой глазурью
Акорн-тыква с апельсиновой глазурью
акорн тыква - 1 шт.
слив. масло, растопить - 30 г
соль и перец по вкусу
апельсиновый сок натуральный - 1 стакан
коричневый сахар - 2 стол. л.
душистый перец - 1 горошинка или молотый 1/8 ч. л.
половина палочки корицы
Разрежем тыкву на 4 части и почистим от семян
Разогреть духовку на 180 гр. Смазать тыкву сливочным маслом,посолить и поперчить. Выложить тыкву в жаропрочное блюдо.Поставить в духовку на 30 мин.
Пока тыква в духовке приготовим глазурь. Апельсиновый сок, коричневый сахар и душистый горошек, палочку корицы выложим в кастрюльку небольшую. Помешиваем часто. Глазурь должна немного уварится.
Смазать глазурью тыковки и поставить обратно в духовку на несколько минут, если у вас есть режим гриля,включите его. Подаем теплыми к общему блюду.
Рецепты раздела "Вторые блюда"
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты:
