Царский суп с белыми грибами

Изначально назвала свой суп "КОРОЛЕВСКИЙ",но когда придумывала название,что то меня очень смущало,не могла понять что))) Муж глянул и тут же поправил: "ЦАРСКИЙ"! Точно,суп исконно русский!!!

грибы белые свежие
бульон от белых грибов (отварные грибы я не использовала,я их засолила)
картофель
лук
морковь
смесь перцев
соль

Грибы почистить,порезать и обжарить в раст.масле до готовности. Посолить и поперчить во время приготовления.

Лук и морковь очистить и порезать полукольцами, обжарить на раст.масле до золотистой корочки.

Готовый грибной бульон закипятить, добавить зажарку из лука и моркови, потом сырой картофель крупными кусочками.+ соль,смесь перцев. Варить до готовности.

Разлить порционно по тарелкам. Добавить приготовленные заранее грибы и сметанку.

Суп получается прозрачный,а грибочки хрустящие! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!