вода - 2 л
грибы сушенные - полный стакан
картофель - 2 шт. крупные
фарфалле - 1 ст.
морковь - 1 шт.
соль и перец по вкусу
укроп-пучок
зеленый лук - пучок
для начала грибы залить кипятком и дать постоять минут 20, затем слить воду и промыть еще раз теплой водой, закипятить воду и добавить в нее грибы, посолить
картофель очистить и порезать крупным кубиком и морковь половинками,проварить грибы 25 мин. и добавить картофель,морковь
когда картофель будет почти готов добавить фарфалле и варить до готовности,поперчить,если нужно добавить соли,снять с огня и добавить измельченную зелень....и... приятного аппетита...
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: