Гречневый суп с фрикадельками

Поставить на огонь 2 л воды. Лук почистить, мелко нарезать. Морковь помыть, почистить, натереть на терке.

Филе перекрутить, добавить соль, немного лука, перемешать.

Формировать фрикадельки и бросать их в кипящую воду, подальше друг от друга, чтобы не слиплись.

Добавить остаток лука и морковь. Посолить по вкусу. Варить минут 15. Добавить нарезанный картофель и гречу. Варить еще минут 20 до готовности гречки и картофеля.