Детский супчик для всей семьи

Этот супчик назвала детским, потому что его готовят в детском саду,костные бульоны в д/с запрещены,поэтому зажарка делается на сливочном масле. Я дополнила рецепт своими ингредиентами:сырками и лимонным перцем.Надеюсь,вам понравится этот супчик ...Хорош тем,что вкусен и его можно сварить из того,что всегда есть в доме любой хозяйки.

вода
сырки плавленные "Дружба" или "Орбита"-2шт
морковь большая -1шт
лук-1головка
картофель-500г
капуста белокочанная или пекинская-200г
соль,лимонный перец
горошек зелёный-1банка/400г/
масло сливочное-80-90г

небольшое количество воды довести до кипения

охлаждённые сырки натереть на крупной тёрке и добавить в кипящую воду,варить до полного растворения сырков,добавить остальную воду

добавить нарезанный картофель,после закипания добавить соль и лимонный перец

морковь и лук нарезать и обжарить на сливочном масле

когда картофель будет готов добавить лук и морковь

капусту нашинковать и добавить в суп после того, как лук и морковь прокипят пару минут

добавить зелёный горошек вместе с маринадом,варить 2-3 минуты.