Паста из твердых сортов пшеницы (я брала цветные спирали)
сыр бри
рукола
тыква
тыквенные семечки
оливковое масло
бальзамический уксус
соевый соус
Тыкву очистить, нарезать небольшими кубиками и запечь в духовке при температуре 180 гр 30-40 минут.
Пасту отварить. Сыр нарезать небольшими кусочками. Семечки слегка поджарить.
Тыкву, салат, пасту, сыр выложить на блюдо, заправить (оливковое масло+уксус+соевый соус), посыпать семечками.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: