2 зубка чесночка;
2 ст.л.оливкового масла;
400 гр разных томатов;
2-3 веточки петрушки;
1 ст.л. бальзамического уксуса;
3 ст.л. маслин;
соль и молотый перчик по вкусу.
продукты
чеснок нарезать на тонкие пластинки и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета примерно 1 минуту,масло и чеснок охладить.томаты нарезать на дольки.маслины рубим не очень мелко.чеснок и масло,в котором он жарился,смешиваем с уксусом и нарубленной петрушкой
заправляем салат,добавляем маслины,солим и перчим,перемешиваем
и подаем...приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: