Очень вкусный, сытный и интересный по вкусовым качествам салат получается. Не похожий на другие. Он разнообразит Ваш стол! Всем он очень нравится и просят рецепт.
2 рыбы скумбрии
200-300 г лесных грибов
200 г сыра Джюгас
8 яиц
5 шт моркови
3 шт луковицы
растительное масло для жарки
домашний майонез
Скумбрию моем, чистим, отвариваем и мелко режим.
Грибы (у меня польские, свежие) 2 раза варим, мелко режим и жарим 10 минут. Варим и режим яйца.
Потереть или измельчить морковь. Посеровать на растительном масле.
Лук порезать и также поджарить на растительном масле.
Все объединяем, перемешиваем, трем сыр Джюгас и заправляем домашним майонезом. http://www.edimdoma.ru/retsepty/60508-vkusnyy-i-poleznyy-domashniy-mayonez-s-limonom
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: