Самая вкусная селедка mdash; в Амстердаме, оттуда и рецепт.
Перепелиные яйца сварить вкрутую, залить холодной водой, а затем аккуратно очистить от скорлупы и разрезать пополам.
Сельдь почистить и нарезать небольшими кусочками.
Салат и зеленый лук порезать мелко.
Сыр натереть на терке.
Выложить салат на большую тарелку, сверху разложить половинки яиц и кусочки сельди. Посыпать зеленым луком и натертым сыром.
Из половинки лимона выжать сок.
Приготовить заправку, смешав подсолнечное масло с лимонным соком, солью и перцем.
Полить салат заправкой, перемешивать не нужно!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: