Салат с руколой и креветками

Свежийnbsp;яркий салат!
nbsp;

Смешать 1 столовую ложку оливкового масла и чеснок, выдавленный через пресс. Оставить на 5 минут.

Если креветки замороженные, обдать их горячей водой, выложить на сковороду вместе с оливковым маслом и чесноком. Обжарить до золотистого цвета.

Соединить руколу, порезанные помидоры.

Добавить креветки, заправить маслом с лимоном, посолить по вкусу.

Все перемешать.

Добавить сыр пластинками (сыр можно просто натереть).