Готовим салат с руколой и лососем.

Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.

Руколу необходимо заранее вымыть и высушить. Уже высушенную руколу выложить на тарелку, на которой будете подавать салат, сбрызнуть лимонным соком и полить 1 ст. л. масла грецкого ореха.

Апельсин полностью очистить от кожуры (убрать все белые пленочки). Сыр нарезать кубиками, а рыбу тонкими ломтиками или слайсами.

Апельсин, сыр и рыбу выложите сверху на руколу, еще раз сбрызните лимоном и добавьте немного масла. Посыпьте сверху салат грецкими орехами.

Нежный, яркий салат с тонкими нотками грецкого ореха готов! Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: