Салат с индейкой и ананасами

Салат легкий и полезный, сочный и хрустящий. Можно эксперементировать, довавив измельченные орехи, изюм, ягоды.

Пекинскую капусту рвем на небольшие кусочки, ананасы также нарезаем кусочками.

Нарезаем индейку небольшими кусочками. Готовим смесь из перца и соли. Натираем смесью индейку, разогреваем масло на сковороде, обжариваем кусачки до золотистой корочки.

Делаем соус к салату. Смешивает сметану, горчицу, соль, перец и сухой чеснок, все тщательно перемешиваем.

На большую тарелку выкладываем пекинскую капусту, теплую индейку, ананасы и поливает соусом.