Отварная свекла- 1 шт.
яблоко - 1 шт.
орехи грецкие - 40 г
брынза с кисло-соленым вкусом - 40 г (или фета)
зеленый салат - несколько листьев
зелень для украшения
__________
Заправка:
оливковое масло - 2 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
мед - 1 ч. л.
горчица - 0,5 ч. л.
соль, перец, паприка
Яблоки и свеклу очистить и нарезать.
На блюдо разложить листья салата, яблоки, свеклу, орехи, брынзу, посыпать зеленью.
Для заправки смешать все составляющие. Полить салат.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: