Салат из свеклы с медово-горчичной заправкой

1. Приготовить заправку: смешать масло, горчицу, мед. Добавить соль и перец. Все хорошо перемешать.

2. Вареную свеклу нарезать тонкими ломтиками.

4. Грецкие орехи слегка поджарить на сухой сковороде. Остудить и порубить ножом, довольно крупно.

5. Для этого салата подойдет любой листовой салат, дело вкуса. Выложите на тарелку часть салата, полейте немного заправкой.

5. Сверху выложите часть свеклы, и опять полейте. И так все овощи.

6. Сверху посыпать рублеными орехами, вылить всю заливку.