Салат "История любви" (Love story) слоеный

Оригинальный салатик по моему личному рецепту ко дню годовщины свадьбы для моего любимого супруга! Выношу на ваш суд и с нетерпением жду 'приговора' мужа!nbsp;

на 4-6 порций:
куриная грудка филе (примерно 50 г на порцию готового продукта)
половинка крупного грейпфрута
100 г козьего сыра с базиликом (у меня твердый)
200 г спаржи по-корейски
майонез
горчица

Грудку обжарить на сковороде без масла с солью и перцем до готовности. Остудить, нарезать плоскими кусочками.

Грейпфрут очистить от пленочек, мелко порезать и выложить нижним слоем в порционные креманки.

Сыр настругать мелкими 'лепесточками'.

На грейпфрут, следующим слоем выложить грудку, потом стружку сырную, сверху капельки майонеза.

Далее разместить спаржу, еще курицу, полить соусом из майонеза и горчицы (осторожнее, кол-во горчицы по вкусу!). Украсить сырной стружкой и веточкой базилика! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!