огрцы свежие
огурчики маринованные
шампиньоны свежие
куриная грудка
заправка:майонез домашний
2 желтка
оливковое масло
французская горчица
соль сахар
лимон
куриную грудку вымыть,обсушить и присыпать специями,в моем случае это были прованские травки.. и поставить в духовку на пол часа.
нарезать огурчики и свежие и маринованные. шампиньоны не подвергать никакой термической обработке.нарезать их как можно тоньше и слегка взбрызгнуть лимоном.
после того как грудка запечется-нарезать ее и смешать с остальными ингредиентами.заправить майонезом домашним..
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: