Этот простейший салат можно приготовить буквально за пару минут!
Рецепт я привезла из Италии и, как мне кажется, в нем есть то, что так свойственно итальянкой кухне: простота и изысканный вкус!
Главное, уделите внимание продуктам: они должны быть свежие! Помидоры советую выбирать послаще.
Из данного количества получается порция на двоих или одного, но очень голодного человека! :)
125 г моцареллы
пучок зелёного базилика (примерно 40 г)
1 большой помидор
оливковое масло
бальзамический уксус