Оливье с отварной телятиной и раковыми шейками

Это поистине королевский оливье, и ему самое место быть на новогоднем столе! Готовим!

Яйца отварить, мелко порубить. Овощи отварить, почистить, порезать мелким кубиком. Огурцы и телятину также нарезать мелким кубиком. Зеленый лук мелко нарезать. С горошка и раковых шеек слить рассол. Соединить все компоненты вместе, заправить майонезом, перемешать. Украсить по желанию.