Маринованная капуста с яблоками и кедровыми орехами

Вкусный и полезный салат, орехи придают ему пикантности!

Капусту нашинковать тонко. Посолить и хорошо помять. Сложить в чашку.

Яблоки почистить и удалить сердцевину.

Потереть на крупной терке и добавить к капусте, перемешать.

Готовим маринад: смешать масло, мед и уксус, залить капусту, хорошо перемешать. Накрыть крышкой и убрать в холодильник на ночь.

При подаче посыпать поджаренными кедровыми орехами. Приятного аппетита!