Овощной салат с булгуром

Салат из булгура можно подавать в слегка теплом или холодном виде. Пикантность салату придает солоноватая брынза и свежая руккола.

Булгур ТМ «Националь» отварить согласно инструкции на упаковке.

Добавить помидоры, огурец.

Затем добавить мелко порезанный лук и руколу.

Заправить оливковым маслом с лимонным соком, посолить, поперчить, перемешать.

Добавить кусочки брынзы, перемешать.

Приятного аппетита!