Сыр с плесенью можно взять любой какой вам нравится (твердых сортов). Груша должна быть спелая. Тимьян можно немного обжарить перед тем, как добавить в блюдо:)nbsp;Несколько кусочков груши я обжарила на гриле, но с сырой мне понравилось больше.
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: