Куриное филе под грибной шубкой

Куриное филе - 500г.
Шампиньоны - 200г.
Вареные желтки - 2шт.
Лук - 1шт.
Оливки - 1 банка.
Оливковое масло
Белое вино - 1/2 стакана.
Горчица - 1ст.л.
Соевый соус - 2-3 ст.л.
Зелень укропа.