2 стакана орехов (миндаль и грецкие)
100 г чернослива
100 г инжира
1 банан
2 ст.л. семян льна
1 стакан орехов перемолоть в блендере до состояния муки. Второй стакан тоже перемолоть, но чтобы оставались кусочки орехов.
В блендере перемолоть сначала инжир, потом добавить банан. Мелко порезать чернослив, добавить его к инжиру с бананом, перемешать.
Добавить эту массу к ореховой массе + семена льна и тщательно вымешать.
У нас должно получиться плотное тесто.
Раскатать тесто и порезать на небольшие кусочки.
Галетки готовы. Но если они получились очень липкие, Вы можете посушить их в сушилке 20 минут при 40 градусах, или же обвалять в измельченных орехах.
Приятного чаепития :)))*
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: