Конкильони, фаршированные салатом из сельди.

конкильони - 6 шт.
сельдь - 200 гр,
отварной картофель - 1 шт,
варёное яйцо - 2 шт,
зелень,
майонез.

Конкильони отварить до готовности. Сельдь и картофель нарезать кубиками, яйца и зелень нарубить. Салат заправить майонезом. Нафаршировать конкильони салатом. По желанию украсить свеклой.