Драчена по-украински

Это блюдо очень старинное ,о его приготовлении упоминалось еще в "Энеиде".Блюдо очень сытное и вкусное .Любая хозяйка удивит им своих домашних!

картофель 5-6 шт.(небольших)
яйцо 1 шт
молоко 0.025 гр
лук репчатый 3шт(маленькая)
мякоть свинины 0.200 гр
сметана 0.050 гр
растительное масло 0.050 гр
мука 0.100 гр