Вареники с домашним маскарпоне

Как и обещала,знакомлю со сладким вариантомnbsp;вареничков из теста,которое осталось от моих постных вареников с картошкой!!!nbsp;nbsp;Впервые я приготовилаnbsp;маскарпонеnbsp;в домашних условиях благодаря нашей Катерине_Sh, за что ей огромное спасибо!!!!nbsp;nbsp;Нужен он мне был для именинного чиза,а остатки я применила вот здесь))) nbsp;Тесто привожу ниже полностью (хватит на оба рецепта!),а начинка у меня осталась и её съели как творожный десерт просто так)))nbsp;

Вот столько теста у меня осталось от рецепта: http://www.edimdoma.ru/retsepty/65034-vareniki-s-kartoshkoy-postnye Я его убрала в холодильник под плёнку и вскоре использовала.

Снова раскатываем на доске с мукой и вырезаем стаканом или рюмкой кружки.

У меня теста хватило на 25 вареников,не трудно подсчитать общее количество...Если в первом рецепте их вышло 34 шт.,то всего теста хватает на полсотни вареников)))

О начинке...Вот так я сварила сыр по рецепту Катюши и оставила на ночь. Оригинал можно глянуть здесь: http://www.edimdoma.ru/retsepty/64524-desert-apelsinovyy-tiramisu-retsept-domashnego-maskarpone