Полезный бездрожжевой хлебушек

Этот хлебушек не просто полезный, но и очень вкусный. Мои домашние едят его просто так, вместо пирога:)

nbsp;

Смешать в глубокой миске два вида муки, овсяные хлопья, разрыхлитель, соль.

На сковороде без масла подсушить льняное семя и кунжут.

В кефир, или как я использовала кислое молоко, добавляем соду, перемешиваем и даем постоять 5 минут. Потом добавляем мед, растительное масло. Еще раз перемешиваем.

Влить жидкие ингредиенты в сухие, хорошо перемешать. Добавляем льняное и кунжутное семя, оставив чуть-чуть. Выливаем в смазанную форму, присыпаем теми, что оставили, семенами и выпекаем в разогретой до 200 С духовке 40-45 минут. Я на этот раз выпекала в мультиварке на режиме 'Выпечка' 45 минут и оставила на 20 минут на подогреве.

Приятного аппетита!

И вот так вот с маслицем:)

И просто кусочек)