Домашние лепешки на молоке

1 ст. молока теплого
2.5-3 ст. муки в/с (ориентир по своей муке)
5 г сухих дрожжей
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
2 ст.л. раст. масла

Дрожжи развела в теплом молоке. Дала им разбухнуть. Далее из всех ингредиентов замесила эластичное тесто (я месила в хлебопечке). Дала тесту подойти, обмяла и дала опять подняться. Разделила тесто на 2 части.

Сформировала два шара, уложила их на противень. Вдавила серединку, оставив бортики. Серединку наколола вилкой....

Дала лепешкам подойти,смазала теплой водой и присыпала кунжутом.

Выпекала в предварительно разогретой духовке до 210 градусов, 20-25 мин. Ориентируйтесь по своей духовке. Выложила лепешки на решетку до полного остывания. Все! Приятного аппетита!