1 баранья рулька
1 мультистакан ячневой крупы
2 луковицы
1 морковка
2.5 мультистакана бульона с баранины
2 мультистакана воды
соль на 12 травах
растительное масло

Баранью рульку промыть в холодной воде, положить в кипящую воду и варить 1.5-2 часа. После этого, ножку вынуть, чтобы остыла

потереть морковку, нарезать мелко лук и уложить овощи в смазанную растительным маслом кастрюльку от мультиварки. Мясо отделить от кости, нарезать кусочками и добавить к овощам

всыпать крупу

посолить, добавить бульон с баранины, воду и включить мультиварку на режим плов

Мулечка запищала и прошу к столу:-). P.S. На вид, особенно на фото, каша как-то не очень смотрится, но на вкус - бесподобно....
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: