Свинина-500-600 гр
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 стакан перловки
3 стакана воды
соль,перец
масло для жарки
Кашу варила в скороварке. Порезала луковицу на кубики, жарила ( прямо в скороварке) до прозрачности, добавила мясо, продолжила жарить, посолила, поперчила, добавила чеснока через пресс. Всыпала крупу, залила водой, закрыла крышку. готовилась каша на среднем огне 35 мин. Вкуснооооооо:)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: