Запеченная медовая груша с творогом, грецкими орешками и сыром Джюгас

nbsp;Этот десерт хорош для прохладной погоды, когда хочется чего-нибудь тепленького и сладенького.

Ингредиенты:
2 груши (должны быть большие и сочные)
50 г творога (жирного 15%)
жменя грецких орехов
2 ст. л. белого вина
2 ст. л. меда
щепотка ванилина
30 г сыр Джюгас 12 месяцев выдержки

Разрезать груши, вынуть сердцевины.

Творог смешить с медом и грецкими орехами, добавить ванилин. Все тщательно перемешать.

Нафаршировать груши творожной смесью, в серединку влить по 0,5 ст.л. вина, сверху мелко натереть сыр Джюгас 12 месяцев выдержки. Поставить запекаться в духовку на 20 мин, при 160 С.

Готовые груши посыпать лепестками сыра Джюгас. Груши подавать теплыми.