Смузи mdash; сладкий густой напиток в виде смешанных в миксере (блендере) ягод, фруктов или овощей (обычно одного вида) с добавлением молока, сока, йогурта, минеральной воды. Основные составляющие смузи mdash; свежие или замороженные ягоды, фрукты (у меня mdash; замороженная смесь ягод собственного производства из клубники, вишни без косточек, черной и красной смородины). В качестве дополнительных составляющих может использоваться все, что угодно, mdash; мед, пряности, сиропы, травяные смеси и т. д. (у меня mdash; апельсиновый джем, овсяные хлопья ТМ laquo;Национальraquo;, грецкие орехи, курага) и соевое молоко. Напиток получился густой, вкусный, витаминный, красивый. Смузи поможет разнообразить постный стол. Что еще немаловажно, готовиться он очень быстро!

Вот все, что нам понадобится для приготовления смузи.

В стационарный миксер (блендер) заложить апельсиновый джем, рубленые грецкие орехи, овсяные хлопья от ТМ «Националь», ассорти из замороженных ягод, соевое молоко. Ягоды не размораживаем.

Измельчить в однородную массу.

Для украшения нарежем курагу (она у меня мягкая, предварительного замачивания не понадобилось). Оставим несколько целых ягод и немного грецких орехов.

Разливаем по бокалам, украшаем. Десерт густой, кушать ложечкой. Смузи с замороженными ягодами и овсяными хлопьями готов!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: