Ягодно-миндальный пудинг с рикоттой (Ricotta Almond Pudding)

Разогреть духовку до 180С. Смешать рикотту, яйца, сахар и миндальную муку до однородной массы. Форму смазать маслом и выложить полученную смесь в форму. Выпекать около 30 мин.

Украсить ягодами и по желанию полить медом. Подавать можно как теплым так и холодным. Полезный, легкий и очень вкусный десерт готов!;)