На 10 яблок:
1/2 ч. л. молотого кардамона,
1/2 ч. л. молотой корицы,
горсть молотого миндаля,
по 1 ч. л. мёда, и 1 ч. л. мака на каждое яблоко.
Ябоки промыть, удалить сердцевину, срезав верхушку у с одной стороны ( у соцветия или у черенка).
На дно всех яблок всыпать кардамон, корицу, затем положить ок. 1/2 ч. л. молотого миндаля, мёд и сверху присыпать всю начинку маком.
Выпекать при 180 градусах 1,5 - 2 часа,
Подавать горячими, полив сверху образовавшимся на дне протвеня мармеладом, или охлаждёнными, украсив сверху застывшим на дне протвиня мармеладом ( чтобы мармелад не подгорел я подставляю в духовку уровнем ниже ещё один пустой протвень). Приятного аппетита!
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: