Торт "Twix"

Я обожаю Twix, когда увидела его рецепт в социальной сети, не смогла удержаться и испекла его! Он превзошел все мои ожидания.

Карамель(Toffee):
1 банка сгущенки
125 гр масла
30 мл жидкого меда
______________
Бисквит:
200 гр муки
100 гр масла
100 гр сахара
___________
Глазурь:
200 гр шоколада (можно смесь)

Готовим бисквит. Смешать масло с сахаром, добавить муки и все перетереть в крошку. Оставить в холодном месте минут на 20. Уложить в форму и хорошенько прижать , выпекать примерно 25 минут при температуре 180 градусов. Остудить.

Готовим карамель. 1 банку сгущенки, 125г сливочного масла и 30г меда смешать в эмалированной кастрюльке и довести до кипения. Затем убавить огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не приобретет цвет вареной сгущенки( 7-10 мин). На остывший бисквит вылить карамель, разровнять и дать остыть.

Готовим глазурь. На водяной бане растопить шоколад и вылить его на карамель. Разровнять и дать остыть. Торт готов!