Торт тирамису с апельсином

шоколад темный 150г
сливочное масло 50 г
сахар 200 г
ванильный сахар 2 г
соль
яйцо 2 шт
мука 100 г
разрыхлитель для теста 1 ч.л
250г маскарпоне
корица 0,5 ч. л
какао

апельсин 3 шт

обезжиренный творог 500 г

как приготовить тирамису : Форму для торта смазать маслом и посыпать мукой. Шоколад растопить на водяной бане, дать остыть. Затем соеденить сливочное масло, сахар, ванильный сахар, щепотку соли и взбить миксером.Добавить яйца. Смешать муку с разрыхлителем и добавить в смесь , перемешать , потом растопленный шоколад. Тесто влить в форму и выпекать при температуре 175 градусов, дать остыть, вынуть из формы. Для крема: из двух апельсинов выжать сок, третий нарезать кружочками для украшения. Желатин замочить в холодной воде. Смешайте творог, маскарпоне, апельсиновый сок, 100г сахара и пряности. Взбить миксером. Желатин добавить в крем, добавить кусочки апельсинов. Вокруг готового коржа наполнив ее апельсиновым кремом, поставьте в холодильник на 3 часа. Оставшийся апельсин очистите, снимая кожуру с белым слоем, и нарежьте кружочками. Освободите торт от формы, посыпать какао и украсить апельсином. рецепт тирамису в домашних условиях готов готов!!!! http://resto-rezepty.ru/tort-tiramisu-s-apelsinom/