Шоколадно-лимонный вафельный торт с миндалем

упаковка вафельных коржей
1 банка сгущеного молока
200 г сливочного масла
100 г обжаренного и измельченного миндаля
1 ч.л. лимонного сока
цедра половины лимона
0,5 плитки темного шоколада
Глазурь:
0.5 плитки темного шоколада
50 г сливочного масла
******************************************
+ цедра лимона и ядра миндаля для украшения

Для шоколадного крема растопить шоколад на водяной бане или в СВЧ, добавить 100 г сливочногое масла, перемешать. Влить половину банки сгущеного молока,

хорошо перемешать.

Для лимонного крема с миндалем соединить оставшееся сгущеное молоко со сливочным маслом, добавить цедру и сок лимона,

затем миндаль. Хорошо перемешать.

Каждый вафельный корж смазывать по очереди разными кремами,

укладывая коржи друг на друга,

пока не кончатся. Положить на торт груз и убрать в холодильник на 1-2 часа.

Верхний корж смазать глазурью. Для этого растопить шоколад, добавить сливочное масло, перемешать.

Украсить торт целыми ядрами миндаля и цедрой лимона.