Яйца - 2 шт.
Сахар - 1,5 стакана
Какао - 2 ст. ложки
Мука - 4 ст. ложки
Ванилин - щепотка
Грецкие орехи - 1 стакан
Масло сливочное - 1 ч. ложка
Молоко - 2 стакана
Кокосовая стружка - 150 г
Яйца растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи, сливочное масло, ванилин. Cмесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения.Снять с огня и добавить кокосовую стружку. Оставить остывать. Очень вкусно кушать намазав на печенье :)
Вас могут также заинтересовать следующие рецепты: