Шоколадная халва

...когда хочется шоколада)))

Ингредиенты на 10 шт.:
4 ст.л. кешью
3 ст.л. подсолнечных семечек
3 ст.л. грецких орехов
2 ст.л. кленового сиропа
1 ч.л. меда
2 ч.л. какао
3 финика
Прессованные какао бобы/шоколад 99% какао (для обваливания примерно 20 г)

Финики замочить в горячей воде.

Какао бобы/шоколад натереть на самой мелкой терке.

В блендере измельчить семечки и орехи, добавить очищенные финики, кленовый сироп и мед. Все перемешать до однородной массы.

Поставить в холодильник на 7-10 минут. Затем сформировать шарики и обвалять в стружке какао бобов. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита!